Te cuento paso a paso como preparar esta delicia 😋…Ver más

Necesitamos:

• pimientos del piquillo o pimientos rojos tiernos y de tamaño pequeño o mediano

para el relleno:

• 1 k de mejillones
• 12 langostinos crudos grandes o gambas si te gustan más
• queso variado rallado

para la bechamel de los Pimientos del piquillo rellenos de mar:

• 500 gr de  leche
• 30 gr de mantequilla
• 75 gr de harina
• sal y pimienta
  
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